21 рецепт тыквенных специй, которые вы захотите приготовить навсегда

Aug 21, 2023

Тыквенная специя – один из определяющих запахов и вкусов осени. Все, от незабываемого латте с тыквенными специями до мягкого сливочного тыквенного пирога, занимает ностальгическое и восхитительное место в наших сердцах. Каждый из этих рецептов имеет четыре и пять звезд от читателей EatingWell, и в нем используется ровно столько тыквенных специй, чтобы вы почувствовали уют осени. С такими рецептами всегда полезно начать свой день с таких блюд, как наша запеченная овсянка с тыквой, или закончить вечер ароматными закусками, такими как наше печенье «Латте с тыквенными специями».

Посмотреть рецепт

Эти безглютеновые тыквенные кексы наполнены овсяными хлопьями и шоколадной крошкой. Кроме того, эти мини-кексы с тыквой полностью готовятся в блендере, что упрощает очистку. Если вы предпочитаете испечь 12 кексов обычного размера, выпекайте 18–20 минут и дайте им остыть в течение 10 минут, прежде чем вынимать их из формы.

Посмотреть рецепт

Побалуйте свою одержимость PSL этим тыквенным печеньем со специями. Порошок растворимого эспрессо придает этому мягкому печенью тонкий, но узнаваемый кофейный вкус. Намажьте глазурью из сливочного сыра (с большим количеством специй для тыквенного пирога) и посыпьте корицей, чтобы закончить. И давай, выпейте латте с тыквенными специями, пока вы их едите, чтобы получить полный опыт PSL. Ведь осень длится недолго (хотя мы бы ели это печенье круглый год). Чтобы сделать это печенье полезным для детей, просто не добавляйте порошок эспрессо.

Посмотреть рецепт

Приготовьте легкий и вкусный осенний суп со сливками из кокосового молока и греческого йогурта.

Посмотреть рецепт

Этот хлеб из тыквы и цуккини представляет собой идеальное сочетание классического тыквенного хлеба и хлеба из цуккини. Кабачки помогают сохранить хлеб нежным и влажным, а консервированная тыква придает ему оранжевый оттенок, который несет в себе нотку осени и привкус специй для тыквенного пирога.

Посмотреть рецепт

Это тыквенно-сахарное печенье мягкое и влажное, с нужным количеством специй и нежным тыквенным вкусом, дополненное приятной глазурью с легкими пряностями. Они идеально подходят для осеннего перекуса после школы или легкого десерта.

Посмотреть рецепт

Этот обезжиренный тыквенный пирог без корочки — идеальный десерт для тех, кто сидит на диете во время праздничного обеда, или для людей, которые следят за потреблением углеводов.

Посмотреть рецепт

Эта овсянка, запеченная с тыквой, теплая и приятная благодаря сочетанию специй для тыквенного пирога и корицы. Орехи пекан придают поджаренный вкус этому легкому блюду на завтрак, которое идеально подходит для гостей. Подавайте с йогуртом для кремообразности и кленовым сиропом для придания сладости.

Посмотреть рецепт

Классическое печенье с шоколадной крошкой обновилось осенью благодаря добавлению тыквенного пюре и тыквенных специй. Это тыквенное печенье не только более ароматное, чем обычное печенье с шоколадной крошкой, но еще и очень мягкое и похожее на пирожное. Используйте кусочки шоколада для получения больших липких кусочков шоколада или выберите мини-шоколадную стружку, чтобы в каждом кусочке было немного шоколада.

Посмотреть рецепт

Этот вариант любимого блюда Дня Благодарения сочетает в себе традиционную начинку из тыквенного пирога с завитками подслащенного сливочного сыра. А поскольку День Благодарения бывает только раз в году, мы украсили его маслянистой начинкой со специями и орехами пекан. Этот простой рецепт пирога порадует каждого за вашим столом в этот праздник.

Посмотреть рецепт

Что может сделать тыквенные кексы еще лучше? Мини шоколадные чипсы! Наши полезные кексы с тыквенной шоколадной крошкой сделаны из белой цельнозерновой муки вместо универсальной муки и подслащены необходимым количеством коричневого сахара, чтобы сделать их сладкими, но не приторными.

Посмотреть рецепт

Этот полезный рецепт смузи имеет вкус латте с тыквенными специями, но без сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или перекус) на вынос всего за 5 минут.

Посмотреть рецепт

Ароматизированный чай без кофеина придает сезонный оттенок традиционному рецепту горячего пунша. Для этого легкого коктейля вы можете использовать чай с любым вкусом, но осенью и зимой нам нравятся успокаивающие нотки тыквенных специй.